Wszystkie nasze potrawy gotowane są na źródlanej wodzie z własnego ujęcia. Zapraszamy Państwa na wspaniałe wędliny własnego wyrobu,

placki ziemniaczane, pierogi, golonkę, wyśmienity żur,

kaczkę z jabłkami i żurawiną, a na deser szarlotka

Karczma Stara Chata
ul. Wiekowej Sosny 50
Zalesie Górne tel 0 22 756 51 19
mob 0 601 209 200 / 0 601 63 33 30
e-mail: biuro@starachata.com.pl.
www.starachata.com.pl.

Potrawy
Wigilijne i Świąteczne

Zamówienia Indywidualne Na Wynos

Zimne Przekąskii
Rolada z polędwiczek wieprzowych z bakaliami w sosie chaund-froid 1 kg / 45,00 zł
Schab pieczony po staropolsku 1 kg / 39,00 zł
Schab karkowy szpikowany czosnkiem 1 kg / 36,00 zł
Schab karkowy faszerowany 1 kg / 35,00 zł
Kaczka faszerowana na zimno 1 szt ok. 2 kg / 120,00 zł
Kaczka faszerowana mięsem z indyka z bakaliami o smaku pomarańczowym 1 szt ok. 2 kg / 140,00 zł
Pierś indyka w maladze z ananasem i brzoskwinią 1 porcja 150 gr / 11,00 zł
Pasztet domowy 1 kg / 45,00 zł
Pasztet z dzika ( mieso tylko z dzika z przyprawami) 1 kg / 55,00 zł
Pasztet z sarniny na naturalnym maśle 1 kg / 59,00 zł
Pasztet z gęsi z gęsią wątrobką 1 kg / 59,00 zł
Nóżki z golonką w galarecie 1 porcja 200 gr/ 8,00 zł
Tymbaliki drobiowe 1 porcja 200 gr/ 6,00 zł
Schab „po warszawsku” 1 porcja 150 gr/ 12,00 zł
Szynka wiejska z własnej wędzarni 1 kg / 39,00 zł
Schab środkowy wędzony 1 kg / 45,00 zł
Baleron wiejski z własnej wędzarni 1 kg / 36,00 zł

Ryby Na Świąteczny Stół
Karp w galarecie 1 porcja 150 gr / 14,00 zł
Pstrąg w galarecie 1 porcja 150 gr / 10,00 zł
Pstrąg w galarecie w całości 1 szt ok. 350 gr/25,00 zł
Łosoś marynowany w galarecie 1 kg / 77,00 zł
Tymbaliki z łososia 1 porcja 150 gr/9,00 zł
Tiftele rybne z rodzynkami w galarecie pikantnej 1 kg / 45,00 zł
Śledzie w trzech smakach: 1 kg / 30,00 zł
pomidorowy, musztardowo – czosnkowy, śmietanowy
Ryba po grecku 1 porcja 150 gr / 7,00 zł
Dania na gorąco
Barszczyk czerwony czysty 1 litr / 19,00 zł
Zupa borowikowa ( grzyby w całości ) z łazankami 1 litr / 39,00 zł
Uszka do barszczu 1 kg / 35,00 zł
Kołduny do barszczu 1 kg / 49,00 zł
Pierogi z kapustą i grzybami ( dużo grzybów ) 1 kg ok 27 szt / 29,00 zł
Kapusta wigilijna z grzybami leśnymi 1 kg / 32,00 zł
Kaczka pieczona luzowana z kości 1 kg / 60,00 zł
Udko kaczki faszerowane bakaliami 1 kg/ 95,00 zł

Pieczona gęś nadziewana 1 kg / 79,00 zł
Udo z gęsi faszerowane z bakaliami 1 kg / 80,00 zł
Zrazy wołowe zawijane z sosem myśliwskim 1 kg / 69,00 zł
Rolada wieporzowa z sosem pieczeniowym 1 kg / 45,00 zł
Sałatki
Pikantna sałatka śledziowa po polsku 1 kg / 23,00 zł
Tradycyjna sałatka jarzynowa 1 kg / 31,00 zł
Sałatka z paluszkami krabowymi i koprem 1 kg / 28,00 zł
Golonka po staropolsku 1 kg / 50,00 zł
Słodkościi
Szarlotka, sernik, makowiec ( wypiek własny) 1 kg / 27,00 zł
Kutia wigilijna z pszenicy łuskanej, maku, bakalii i miodu 1 kg / 27,00 zł
Życzymy Smacznego
Zdrowych Wesołych Pogodnych Świąt